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TENERIFE, UN VOLCAN DE SURPRISES

by Reesen Mag

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Célébrée pour son tourisme balnéaire, l’île est aussi un foyer de nature et de culture. Au centre, le Teide est un terrain de jeux pour randonneurs et contemplatifs. Au nord-est, le massif de l’Anaga et San Cristóbal de La Laguna cachent d’étonnants atouts naturels et patrimoniaux. Autant de raisons de (re)partir sur l’île phare des Canaries.

Depuis les stations touristiques de Las Cristianos et de Playa de las Americas, au sud, il faut grimper au cœur du Teide, splendide massif aux paysages lunaires, et découvrir la belle architecture coloniale de La Laguna et les villages oubliés de la côte atlantique.

Du soleil en hiver. C’est la promesse jamais démentie des Canaries et en particulier de Tenerife, situé à 4h00 de vol de l’Europe. Une destination attrayante pour son climat ensoleillé autant que pour son coût raisonnable, qui attire chaque année, de décembre à avril, des milliers de visiteurs fuyant les frimas européens. Alors c’est sûr, l’île a depuis longtemps su tirer parti de cet avantage. Elle a multiplié, parfois de façon excessive, les hôtels de séjour et les stations balnéaires. La région de Puerto de la Cruz, sur la côte nord, a été une des pionnières du tourisme local. Située au pied des versants de La Orotava, fief de la banane canarienne, elle conserve aujourd’hui un charme suranné autour de ses hôtels old fashion, sa vieille ville et sa promenade de front de mer. Les amateurs de vin pourront pousser jusqu’au village voisin d’Icod de los Vinos, patrie du malvoisie aux arômes fruités et floraux.

Au sud, un choix infini d’animations

Mais c’est au sud que se concentre désormais l’immense majorité des touristes. Les stations balnéaires de Los Cristianos, Playa de las Americas et Los Gigantes, bien desservies par l’aéroport de Tenerife-Sud voisin, regorgent de complexes hôteliers et d’immeubles d’appartements, à l’architecture, disons… contrastée. Avantages: les plages, immenses, sont au pied des hôtels et les activités nautiques et commer- ciales offrent un choix infini d’animations. Pour se reposer quand le thermomètre descend en dessous de zéro en Europe, le rapport qualité-prix-temps de vol est ultra concurrentiel.

Il n’empêche. Il serait dommage de voler jusque là sans s’intéresser à l’identité profonde de l’île. Car elle existe! Par chance, depuis le sud, le principal site naturel de Tenerife est facilement accessible: c’est le massif du Teide. Dans le bus qui grimpe péniblement les lacets de la montagne, on aperçoit à travers les vitres la niebla, la brume qui enveloppe la forêt de pins. Jusqu’à ce qu’elle se déchire à l’entrée de la caldeira. Sous un ciel soudain azur, la pointe acérée du Pico del Teide, volcan inactif – sa dernière éruption date de 1798 –  et point culminant de l’Espagne (3 718 m), domine un décor lunaire de lave et de concrétions. C’est magnifique.

Rocaille, barrancos et champs de lave

Pour mieux apprécier ce paysage, les visiteurs ont plusieurs options. L’ascension par le téléphérique est la plus facile. Parvenu à 3 555 m d’altitude, on peut choisir ensuite un des sentiers qui conduisent à des belvédères ouvrant des panoramas vertigineux sur Tenerife et les îles de la Gomera, d’El Hierro ou de La Palma. Les plus sportifs préfèreront effectuer une des multiples randonnées qu’offre la caldeira. Celle du GR 131, une ancienne voie pré-hispanique grimpant sur le rebord de la falaise avant de dévaler les pentes vers le village de Villaflor, traverse un décor splendide de rocaille, de barrancos (ravins secs) et de champs de lave noire. Il faut compter 6h de marche et prévoir un retour en taxi.

La côte nord et ses villages blancs «oubliés»

Dans l’extrême nord-est de Tenerife aussi verdoyant que le sud-est aride, tout autre est le paysage offert par le massif de l’Anaga. Vers ces confins où peu de touristes s’aventurent – c’est l’intérêt de la région -, les pluies venues de l’Atlantique verdissent une côte sauvage plongeant dans l’océan, parsemée de villages blancs «oubliés» tels que Taborno, Las Carboneras ou Valle Brosque. Ce territoire d’à peine 8 000 habitants est un parc naturel, classé depuis 2015 Réserve mondiale de la Biosphère. Il n’a été relié au reste de l’île par des routes que dans les années 1950. De nos jours encore, il demeure peu accessible. Couvert d’une forêt de lauriers et de magnifiques cardones, fameux cactus candélabres, ce bout du monde peut s’apprécier en voiture de location, mais aussi en marchant.

Des falaises aux airs de Donegal irlandais 

Ainsi de l’itinéraire reliant les villages d’Afur et de Taganana. En 4 heures, le chemin dévale des vallons secs, se joue de reliefs aigus, rejoint un torrent côtier… avant de parvenir à l’océan, bordé de falaises vertes et noires, façon Donegal irlandais. La suite du parcours jongle avec la paroi rocheuse, surplombant la mer. Jusqu’à ce qu’apparaissent, au loin, les maisons blanches à toits plats des hameaux de Taganana, dominés par des pics aux allures de pains de sucre. Cela vaut bien un arrêt final au cœur de ce village rural, bâti autour d’une église avec son petit clocher du 16e s.

Reste à profiter de la ville la plus patrimoniale de Tenerife: La Laguna. Fondée en 1496, cette localité des hauteurs où souffle un vent étonnement frais, regorge de bâtiments à balcons de bois et de palais au style colonial des 16e, 17e et 18e s. Alignés le long de rues au cordeau, ils témoignent de la prospérité de cette ville, ancienne capitale de l’île et cœur culturel et universitaire. Classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, La Laguna incarne les mille et une bonnes raisons de mixer séjour balnéaire et excursions dans cette île des Canaries.

Suggestions

Hôtel

à Puerto de Santiago, au sud de l’île, le Be Live Family Costa est un hôtel-club all inclusive pour les familles. 517 chambres et suites, deux restaurants, cinq bars, deux piscines d’eau de mer, spa de 1 800 m², tennis, parcours accrobranches, club enfants… booking.luxairtours.lu

Restaurant

Dans la caldeira du volcan, le Parador de las Canadas del Teide, à plus de 2 000 m d’altitude, propose une authentique cuisine canarienne en admirant la vue sur le Teide et la montagne Guajara. parador.es

Avec les enfants

Loro Parque, grand zoo-parc d’attractions près de Puerto de la Cruz. loroparque.com

En savoir plus

salutilescanaries.com/tenerife

Auteur : Philippe Bourget

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